Підпільний ковбасний цех викрили працівники ветеринарної міліції в одному з сіл Дубенського району. Коли сюди завітали оперативники, робота була в самому розпалі. Хоча ще місяць тому власник цеху повідомив про закриття виробництва з метою реконструкції.
Але судячи з цих кадрів, свої плани він змінив і вирішив працювати в антисанітарних умовах. Стіни та підлога цеху були вкрай брудними, а обладнання, на якому виробляють ковбасу, було вкрите іржею.
Та найбільше правоохоронців вразила безпечність власника цеху. Тут оперативники виявили відкриту банку із майже двома літрами нітриту натрію. Цю речовину зазвичай додають в продукти для продовження терміну придатності, але якщо хоча б трохи не розрахувати з дозою, така ковбаса може не лише зашкодити здоров'ю, а навіть вбити, - кажуть фахівці. Всю м'ясну продукцію працівники ветміліції вилучили і направили на утилізацію.
