rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 01.01.2015

Поради рівнянам: як провести свята не нашкодивши здоров'ю?

Поради рівнянам: як провести свята не нашкодивши здоров'ю? Що і скільки можна їсти на свята, аби не нашкодити шлунку? Це питання актуальне як ніколи у святковий період.

Нині добігає до завершення Різдвяний піст, а тому слід пам'ятати, що відразу вживати у великій кількості жирну їжу небезпечно - це занадто різке та велике навантаження на організм.

Найкраще, коли на столі переважатимуть тушковані, запечені та варені страви, а кількість смаженого, соленого і жирного бажано звести до мінімуму.

Смажене і жирне може спровокувати удар по печінці та підшлунковій залозі, стати причиною гострого холециститу (запалення жовчевого міхура) і панкреатиту (запалення підшлункової залози).

Салати треба заправляти олією (краще оливковою). Варто подбати й про натуральні напої – морси, соки, узвари, чай із лимоном.

Користь для здоров’я фірмового новорічного салату сумнівна: краще обійтися без страв, заправлених майонезом, які шкодять шлункові, в тому числі й олів’є, салату з крабових паличок, печінкового торта. Належить пам’ятати, що від ковбаси, солодких газованих напоїв і магазинних тортів більше шкоди, ніж користі!

Не варто їсти продукти, які спричиняють важкість у шлунку, тобто ті, що пройшли глибоку промислову переробку: ковбаси, салямі, стегенця, вудженину, майонез, різноманітні соуси. А щоби уникнути появи зайвих сантиметрів на талії, варто споживати сирі овочі, які містять мало калорій, але створюють відчуття ситості.

Зверніть увагу на білкові страви з невисоким вмістом жиру, які також насичують. Віддавайте перевагу рибним наїдкам, морепродуктам. Слабосолений оселедець дуже корисний за святковим столом: низькокалорійний, а завдяки омега-3 жирним кислотам дуже цінний, бо покращує обмін речовин.

Замість шматочка торта, тістечка чи порції морозива краще їсти мандарини, ківі, апельсини, яблука. В цих фруктах калорій у кілька разів менше, а вітамінів, антиоксидантів та мінералів більше.

Якщо ж під час святкувань ви все-таки не втрималися і переїли, слід вийти надвір, прогулятися. Рух стимулює перистальтику кишківника, їжа швидше перетравлюється. Зарадить тут і горнятко зеленого чаю з м’ятою (але без цукру).

Наступного дня варто споживати продукти, що містять багато клітковини: овочі, фрукти, ягоди, каші. Клітковина як губка вбирає всі токсичні речовини і виводить їх з організму.

Джерело: Новини Полтавщини

Марія Троцюк
переглядів: 1117

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 18.07.2018
<a href='/Info/?id=82385' >Як зробити натуральний освіжувач повітря на основі желатину?</a>

Як зробити натуральний освіжувач повітря на основі желатину? (переглядів: 701)

Усім подобається відчувати приємний аромат у своїй оселі, як у спальні, так і в інших кімнатах, але хімічні освіжувачі повітря, які можна купити в магазині, не надто корисні для здоров’я та довкілля. Пропонуємо вашій увазі прості рецепти на основі желатину й ефірних олій, які подарує вашій оселі приємний натуральний запах.
// 17.07.2018
<a href='/Info/?id=92435' >Сирний пиріг з кабачків</a>

Сирний пиріг з кабачків (переглядів: 121)

Ця страва доповнить ваш і буденний і святковий стіл. Смакуйте із задоволенням!
// 16.07.2018
<a href='/Info/?id=92433' >Легкий спосіб визначнення якості вершкового масла</a>

Легкий спосіб визначнення якості вершкового масла (переглядів: 155)

Для того, щоб самостійно визначити якість вершкового масла, треба провести простий тест.
// 16.07.2018
<a href='/Info/?id=92429' >Реанімуємо подряпані поверхні</a>

Реанімуємо подряпані поверхні (переглядів: 144)

На екрані улюбленого телефону з'явилася подряпина? Не поспішайте міняти екран або купувати новий телефон, існують прості методи видалити неглибокі подряпини самостійно. Пропонуємо добірку лайфхаків для реанімації будь-яких поверхонь своїми руками.