rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Здоров'я /
// 08.07.2016

Цитрусові в раціоні малюка: де ховається небезпека?

Цитрусові в раціоні малюка: де ховається небезпека? Цитрусові багаті вітаміном С, що необхідний для росту зубів і кісток, кровоносних судин і інших тканин дитячого організму. Також вітамін С відіграє не останню роль у функціюванні більшості клітин організму. Але як правильно додати цитрусові в раціон малюка, щоб не зашкодити?

Відомий американський педіатр Бенджамін Спок радить вводити апельсиновий сік в харчування дитини у віці 4-5 місяців. Сік вичавлюють з апельсинів і змішують з рівною кількістю кип’яченої води, щоб пом’якшити смак. Для першого разу береться чайна ложечка соку і стільки ж води. На наступний день 2 чайні ложки соку і стільки ж води. На третій – аналогічно три. Так потрібно дійти до 30 мл соку і 30 мл води. Потім поступово треба зменшувати кількість води, доводячи до 60 мл чистого соку. Сік необхідно ретельно процідити, щоб великі частки не засмічували отвори в сосці. Якщо сік дуже холодний, його можна підігріти до кімнатної температури, але ні в якому разі не кип’ятити, тому що при високій температурі вітамін С руйнується. Якщо сік цитрусових викликає в дитини блювоту, діатез чи здуття живота, то варто зробити перерву в прийомі соку.

Цільні очищені апельсини та мандарини дають дітям вже після року. Відбирають тільки стиглі плоди. В цьому випадку дуже важливо добре вимити плоди гарячою водою, а іноді навіть з милом, для того щоб видалити хімікалії, якими могли бути обприскані фруктові дерева.

Чому у дітей виникає алергія на цитрусові?

Все тому, що дитяча кишково-шлункова та імунна системи ще не зміцніли. Ланцюжок виникнення алергії дуже простий. Недолік травних ферментів, підвищена проникність кишкової стінки призводять до всмоктування нерозщеплених білків в кров, викликаючи цим алергічну реакцію з утворенням антитіл і виділення гістаміну. А чутливість організму немовляти до гістаміну набагато вище, ніж дорослого. Виявляється така алергія сверблячкою, почервонінням і висипкою. У таких випадках треба дитину терміново показати лікарю.

Сучасні дієтологи стверджують, що з метою попередження алергії на цитрусові у дітей, потрібно давати апельсини чи мандарини дитині дозовано – по часточці, при чому часточок давати стільки, скільки років вашій дитині. І не забувайте, що більш неаллергенна частина в цитрусових – це білі прожилки. До речі вони дуже корисні – в них міститься маса вітамінів і мінералів. Саме цю частину цитрусових можна дати дитині, перш ніж малюк з’їсть першу свою часточку.

Із зростанням дитячого організму кишково-шлункова та імунна системи зміцнюються, тому виникнення алергічного дерматиту і висипань на харчові алергени значно знижується. Як правило, 80% дітей начисто забувають про виникнення реакцій на харчові продукти. Але варто врахувати, що навіть найбільш корисні продукти у великих кількостях можуть зашкодити. Тому якщо в дитинстві дитина реагувала на цитрусові яким-небудь проявом алергії, в майбутньому з цими фруктами потрібно бути дуже обережними, щоб не спровокувати більш серйозні алергічні реакції, такі як астма або риніт.

Наталія Левчук
переглядів: 1534

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 20.06.2018
<a href='/Info/?id=68598' >Літня алергія: "подарунки" від природи, про які варто знати</a>

Літня алергія: "подарунки" від природи, про які варто знати (переглядів: 1322)

Літо ми чекаємо увесь рік! Думка чи не більшості людей. Сонечко, відпочинок, засмага - мрії після дощів, зими та холоду. Та і ця чудова пора може подарувати свої "сюрпризи". Які - читайте далі.
// 16.05.2018
<a href='/Info/?id=82440' >Літня алергія: знати "ворога" в обличчя і вміти протистояти</a>

Літня алергія: знати "ворога" в обличчя і вміти протистояти (переглядів: 1351)

Довгочікуване тепло, сонечко, квітучі дерета та кущі і вона...Алергія! Від неї не сховаєшся, не втечеш, а тільки перемучатися і жити далі. Що варто знати тим, хто страждає на підвищену чутливість до алергенів і як полегшити собі життя - читайте далі.
// 17.04.2018
<a href='/Info/?id=89880' >Алергія у дитини: що може бути збудником?</a>

Алергія у дитини: що може бути збудником? (переглядів: 373)

Сьогодні все більше і більше людей хворіють на алергію, а ще кілька століть тому про неї людство ще нічого не чуло. Найбільш недуга вражає дітей, доставляючи немалі клопоти та незручності маляті та батькам. Здавалось би, всі ймовірні алергени усунуті, проте симптоми залишаються. Сьогодні ми розповімо, які збудники алергії вражають дітей.
// 11.10.2017
<a href='/Info/?id=71187' >Алергія у дітей восени: причини виникнення та поради для лікування</a>

Алергія у дітей восени: причини виникнення та поради для лікування (переглядів: 2178 / коментарів: 1)

Восени батькам алергіків розслаблятися не варто. З настанням холодної пори року, пов"язані екзотичні види алергії. Що ж їх провокує - читайте далі.