rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Здоров'я /
// 26.02.2016

Коли і як варто вводити волоські горіхи в раціон дитини?

Коли і як варто вводити волоські горіхи в раціон дитини?
Дане зображення не є прямою ілюстрацією до матеріалу.
Кожна мама хоче, щоб її дитина отримувала з харчуванням все тільки найкраще, саме тому, багатьох цікавить питання, яка користь може бути від вживання волоських горіхів.

Волоський горіх по праву вважається найкориснішим серед всього асортименту горіхів, адже його їдять не тільки з лікувальною метою, але також і для профілактики безлічі хвороб. Корисність волоських горіхів полягає в тому, що вони містять багато жирних кислот, які необхідні підростаючому організму малюка. За допомогою жирних кислот відбувається регуляція жирового обміну в дитячому організмі. Оскільки до складу волоських горіхів не входить холестерин, то вживання їх в їжу не може бути причиною виникнення зайвої ваги у малюків.

Волоські горіхи повинні бути в раціоні кожної дитини, так як вони містять дуже корисний білок і в них мало вуглеводів. Волоські горіхи дозволені навіть тим діткам, які мають зайву вагу або схильність до повноти.

Кожна мама повинна знати, що волоські горіхи містять ідеально збалансовану кількість вітамінів, амінокислот і мінеральних речовин, у тому числі вітаміну С, заліза, магнію, натрію, йоду, кальцію, калію, фосфору та ін.

Магній, який міститься у волоських горіхах, дуже корисний для школярів, які мають величезні розумові навантаження. При вживанні горіхів відбувається поліпшення пам’яті малюка і зняття надмірної напруги. Йод, який входить до складу горіхів, допомагає краще функціонувати щитовидній залозі дитини, а вітамін Е укріплює кровоносні судини і серцевий м’яз малюка.

На добу дитині необхідно давати приблизно 2-3 ядра волоського горіха. Починати вводити волоські горіхи в раціон малюка можна з двох років, але при цьому його необхідно ретельно подрібнити. Прекрасним засобом для відновлення здоров’я дитини після перенесених хвороб є мед у поєднанні з волоськими горіхами.

Тим дітям, у яких є захворювання кишечника, необхідно обмежити або утриматися від вживання в їжу волоських горіхів.

Для того, щоб провести профілактичну «дезінфекцію» волоських горіхів, їх необхідно посушити в духовці, але при цьому стежити за тим, щоб вони не пересмажилися.

Волоські горіхи більшість дітей їдять з величезним задоволенням, запасаючись при цьому вітамінами і мікроелементами. Але при цьому не варто допускати їх надмірного вживання, так як багато горіхів в раціоні малюка – це не зовсім добре. Не дивлячись на те, що горіхи є дуже корисними, в той же час вони досить важкі для шлунка і травної системи дитини.

Фахівці з дитячого харчування не рекомендують давати волоські горіхи дітям до двох років, оскільки при цьому виникатиме надмірне навантаження на шлунок.

Після дворічного віку дитині можна запропонувати горіхи, але вводити в раціон харчування їх потрібно поступово, починаючи з маленьких порцій. Як вже говорилося вище, ідеальною нормою вживання волоських горіхів для малюка дошкільного віку є 3-4 цільних горіхи в день.

Не багато хто з батьків замислюються над тим, що перед вживанням горіхи необхідно вимити. Причому зробити це краще під проточною теплою водою в глибокій мисці кілька разів. Після цього, горіхи варто просушити в духовці для того, щоб зайва волога випарувалася, а шкідливі мікроорганізми були знищені. Пропонувати горіхи дітям можна в чистому вигляді, або ж додавати у випічку та інші страви.

Наталія Левчук
переглядів: 793

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 05.09.2017
<a href='/Info/?id=84788' >Навчання і харчування: що варто знати батькам та дітям?</a>

Навчання і харчування: що варто знати батькам та дітям? (переглядів: 691)

Ми те, що ми їмо! Правда, котра доведена роками та нашим здоров'ям. І від того, що їсть дитина (і батьки також) - залежить не тільки здатність сприймати та засвоювати шкільну програму, а й добре почувати себе фізично. Про те, що варто вживати та від чого варто таки відмовитися - читайте у матеріалі.
// 10.08.2017
<a href='/Info/?id=65107' >ТОП 5 продуктів, які  дітям шкідливо їсти у спеку</a>

ТОП 5 продуктів, які дітям шкідливо їсти у спеку (переглядів: 2063)

Їсти хочеться завжди, але під час теплих пір року потрібно бути максимально обережним аби не захворіти інфекційними захворюваннями, які, насправді, очікують нас у зовсім звичайних продуктах, які щодня на нашому столі.
// 30.07.2017
<a href='/Info/?id=83740' >Кавуни та дині: як правильно обрати та не нанести шкоди здоров'ю?</a>

Кавуни та дині: як правильно обрати та не нанести шкоди здоров'ю? (переглядів: 973)

Баштанні вже заполонили ринки та магазини і звісно виникає бажання їх спробувати. З огляду на те, що перша половина літа була не надто спекотною і виникає підозра - а чи не "наколоті" перші кавуни та дині? Кілька порад для правильного вибору.
// 13.03.2017
<a href='/Info/?id=79215' >Вітаміни весни: що варто їсти аби бути здоровими?</a>

Вітаміни весни: що варто їсти аби бути здоровими? (переглядів: 1427)

Нарешті весна - пора оновлення та прокидання від зимової сплячки. Організм нині виснажений - нестача вітамінів, сонячного світла і т.д. зіграло свою роль. Що ж робити: пити пігулки, їсти імпортні овочі-фрукти чи віддати перевагу вітчизняним товарам - про це читайте у наступному матеріалі.