rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Порадник /
// 21.03.2016

Рожева паста для дітей

Рожева паста для дітей Секрет цієї смачної страви – буряк. Він додасть пасті солодкий горіховий присмак і яскравий рожевий колір. Ця страва ідеально підходить для дітей, які не хочуть їсти овочі!

Вам знадобиться:

1. Для бурякового соусу:

2 середніх буряка, очищені і нарізані кубиками, 1/2 невеликої жовтої цибулі, тонко нарізаної, 1 столова ложка оливкової олії, 1/4 чайної ложки солі, 2 столові ложки сиру Рікотта,

2. Для пасти:

Приготована паста, Буряковий соус (рецепт вище), Помідори черрі, Сир моцарела, Жовтий перець, Петрушка, Маслини без кісточок.

Спосіб приготування:

1. Очистіть і наріжте буряк. Щоб ви не пофарбували свої пальці, очищайте буряк під холодною проточною водою. Помістіть очищений, нарізаний кубиками буряк в середню каструлю, заповнену холодною водою. Доведіть до кипіння, а потім варіть до готовності, приблизно 15 - 20 хвилин.

2. У той час як буряк буде готуватися, розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Додайте тонко нарізану цибулю і 1/4 чайної ложки солі. Обсмажте цибулю, поки вона не стане м'якою і злегка золотистою, близько 10 хвилин.

3. Процідіть буряк і дайте охолонути. Змішайте охолоджений буряк, обсмажену цибулю і 2 столові ложки сиру Рікотта в кухонному комбайні.

4. Додайте сіль і перець за смаком.

5. Помістіть приготовані спагеті в сотейник з буряковим соусом. Готуйте, постійно помішуючи на повільному вогні, поки соус повністю не нагріється і паста покриється соусом.

6. Розкладіть пасту в центрі тарілки. Наріжте моцарелу товщиною 1-2 см, а потім виріжте дві овальні форми для очей. Обріжте залишки сиру у вигляді крихітних зубів.

7. Покладіть петрушку поверх рожевої пасти, це будуть брови. Зверху брів викладіть очі з моцарели і маслин.

8. За допомогою помідора черрі зробіть ніс нашій тваринці і рот сформуйте з шматка жовтого перцю. Зуби з моцарелли повинні бути розміщені над ротом з жовтого перцю.

Смачного!

переглядів: 584

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 22.03.2017
<a href='/Info/?id=79644' >Рецепти від рівненських мамусь: Класичний медовик зі сметанним кремом</a>

Рецепти від рівненських мамусь: Класичний медовик зі сметанним кремом (переглядів: 1000)

"Мої діти його обожнюють!" - рівнянка, мамуся та найактивніша підписниця нашої групи у соціальних мережах Ксюша Козенева ділиться з вами рецетом смачненького медовика. Читайте та занотовуйте!
// 27.02.2017
<a href='/Info/?id=78650' >Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні?</a>

Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні? (переглядів: 568)

Важливим моментом у залученні дитини до приготування їжі залишається "зловити момент". Тоді, коли малюк сам зацікавлений, має бажання та просить завдання до виконання. Не варто відразу казати "Ні!", а краще знайти завдання по плечу дитині. Як це зробити - читайте у наступному кулінарному матеріалі.
// 12.01.2017
<a href='/Info/?id=76864' >Солодкі сніжинки - оригінальні та смачні ласощі до свят</a>

Солодкі сніжинки - оригінальні та смачні ласощі до свят (переглядів: 602)

Новорічно-різдвяні свята тривають і порадувати своїх близьких так легко. Сніжинки, котрі можна їсти! Мрія усієї малечі котру легко втілити! Занотовуйте рецепт.
// 27.12.2016
<a href='/Info/?id=76366' >Новорічне печиво - смакота на свята для усієї родини</a>

Новорічне печиво - смакота на свята для усієї родини (переглядів: 608)

Красиве та смачне - новорічно-різдвяні свята стануть ще більш радісними. коли ви усією родиною приготуєте такі солодощі. Рецепт читайте нижче.