rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 21.03.2016

7 порад рівненським господиням: як приготувати смачну картоплю

7 порад рівненським господиням: як приготувати смачну картоплю
Дане зображення не є прямою ілюстрацією до матеріалу.
Нині віряни готують розмаїті страви з овочів, адже цього року до 30 квітня у православному світі дотримуються Великого посту перед Великоднем. Рівнянам, які ретельно постять, стануть у нагоді поради у приготуванні найціннішого для нашого регіону продукту – картоплі.

1. Відварена картопля матиме приємніший смак, якщо додати у воду 3-4 зубчики часнику, цибулину або трохи кропу.

2. Картопля швидше звариться, якщо у воду додати ложку маргарину.

3. Аби на старій картоплі при варінні не з'явилися сині плями, у воду треба додати трохи оцту.

4. Молоду картоплю легко можна очистити, якщо перед цим опустити її у холодну воду.

5. Картоплю смажать на попередньо розігрітій пательні та на сильному вогні,що поступово зменшують. Перед смаженням картоплюварту обсушити, тоді вона буде хрумкою і краще підрум'яниться.

6. Очищену від шкарлупиння картоплю треба відразу готувати, бо з часом вона потемніє. Якщо потрібно почистити картоплю заздалегідь, замотайте її в кулінарну плівку і міцно зав'яжіть.

7. Картоплю, що підмерзла, треба на хвилину опустити в холодну воду, а потім зварити в окропі, додавши до води 1 чайну ложку солі та оцту.

Анастасія Бачук
переглядів: 650

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>








Щоб залишити коментар, нажміть на іконку своєї соцмережі
Вконтакте   Facebook   Однокласники

Інші публікації у розділі:

// 01.12.2016
<a href='/Info/?id=75214' >10 кращих добрив для кімнатних рослин</a>

10 кращих добрив для кімнатних рослин (переглядів: 191)

Добриво для кімнатних рослин в домашніх умовах можна використовувати найрізноманітніші. Квіти — дивні створіння природи. Любителі рослин висаджують їх не тільки на дачах, а й у себе вдома. Так здорово, коли за вікнами ще зима, а в будинку вже цвітуть кімнатні рослини.
// 29.11.2016
<a href='/Info/?id=75040' >Все, що слід знати про матраци</a>

Все, що слід знати про матраци (переглядів: 118)

Прийнято вважати, що матраци, в тому чи іншому вигляді, використовувалися від початку появи людства. У той період вони служили захистом від вогкості, бруду і холоду, тоді як сьогодні за допомогою них люди забезпечують собі комфортабельність і зручність в період сну.
// 28.11.2016
<a href='/Info/?id=75038' >Як відновити згорілий під праскою одяг?</a>

Як відновити згорілий під праскою одяг? (переглядів: 99)

«Класика жанру» побутового життя - річ, з необережності підпалена праскою при прасуванні. Що робить господиня, виявивши такий неприємний сюрприз на вигладженій речі? Правильно, викидає цей "виробничий брак", або намагається виправити помилку.
// 28.11.2016
<a href='/Info/?id=75037' >Як прати штучне хутро в домашніх умовах?</a>

Як прати штучне хутро в домашніх умовах? (переглядів: 95)

Речі зі штучного хутра щільно увійшли в наше життя. Ще б пак, адже подібний матеріал доступний, гарний, може бути будь-якого забарвлення або фасону і відмінно утримувати тепло. Тому все більше панянок вибирають шубу зі штучного хутра, шапку і навіть речі для домашнього декору, як білий пухнастий плед. Але рано чи пізно кожному важливо дізнатися, як прати штучне хутро в домашніх умовах, щоб і шубу, і плед, і шапку повернути до первісного вигляду.