rivne1.tv / Проекти / Порадник /
// 21.03.2016

7 порад рівненським господиням: як приготувати смачну картоплю

7 порад рівненським господиням: як приготувати смачну картоплю
Дане зображення не є прямою ілюстрацією до матеріалу.
Нині віряни готують розмаїті страви з овочів, адже цього року до 30 квітня у православному світі дотримуються Великого посту перед Великоднем. Рівнянам, які ретельно постять, стануть у нагоді поради у приготуванні найціннішого для нашого регіону продукту – картоплі.

1. Відварена картопля матиме приємніший смак, якщо додати у воду 3-4 зубчики часнику, цибулину або трохи кропу.

2. Картопля швидше звариться, якщо у воду додати ложку маргарину.

3. Аби на старій картоплі при варінні не з'явилися сині плями, у воду треба додати трохи оцту.

4. Молоду картоплю легко можна очистити, якщо перед цим опустити її у холодну воду.

5. Картоплю смажать на попередньо розігрітій пательні та на сильному вогні,що поступово зменшують. Перед смаженням картоплюварту обсушити, тоді вона буде хрумкою і краще підрум'яниться.

6. Очищену від шкарлупиння картоплю треба відразу готувати, бо з часом вона потемніє. Якщо потрібно почистити картоплю заздалегідь, замотайте її в кулінарну плівку і міцно зав'яжіть.

7. Картоплю, що підмерзла, треба на хвилину опустити в холодну воду, а потім зварити в окропі, додавши до води 1 чайну ложку солі та оцту.

Анастасія Бачук
переглядів: 823

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 29.05.2017
<a href='/Info/?id=66733' >Як вивести плями від поту з білого та кольорового одягу?</a>

Як вивести плями від поту з білого та кольорового одягу? (переглядів: 623)

Ця проблема знайома всім. Один раз одягнули річ, спітніли, і потім не знаєте, чи викидати одяг, чи платити гроші за хімчистку. Тим цікавіше й корисніше буде почитати інформацію про те, як відіпрати плями від поту і як від них позбавитися підручними засобами.
// 28.05.2017
<a href='/Info/?id=65227' >Поради рівнянам: які продукти допоможуть уповільнити старіння?</a>

Поради рівнянам: які продукти допоможуть уповільнити старіння? (переглядів: 707)

Ні для кого не секрет, що корисне харчування позитивно впливає на зовнішній вигляд. За допомогою збалансованого раціону можна не тільки привести в порядок фігуру і самопочуття, але і уповільнити процеси старіння! Які продукти обов’язково повинні бути присутніми у вашому сніданку, обіді і вечері для того, щоб зберегти молодість?
// 28.05.2017
<a href='/Info/?id=66003' >Яку їжу рівнянам необхідно споживати влітку?</a>

Яку їжу рівнянам необхідно споживати влітку? (переглядів: 799)

Літо вже на носі, тому саме час скласти список продуктів, якими потрібно харчуватися улітку. Влітку наш організм змінює особливості свого функціонування: час сну зменшується, а хімічні реакції прискорюються. Тому ми більше хочемо пити, натомість менше пити.
// 27.05.2017
<a href='/Info/?id=66083' >Міфи про воду: як рівнянам пити воду, аби від неї була користь</a>

Міфи про воду: як рівнянам пити воду, аби від неї була користь (переглядів: 823)

Вода – необхідний компонент кожного раціону і запорука нормального самопочуття. Однак існує безліч помилкових уявлень про те, як правильно її вживати.