Нині в області функціонує 42 ринки, на яких жителі області купують харчі, з них на 34 реалізують продукцію, що швидко псується. До того ж кожен п’ятий ринок краю досі без проточної води. При чому без водопровідних і каналізаційних мереж обходяться не сільські торгові точки, а ринки в райцентрах і навіть три в Рівному.

На кожному третьому ринку відсутні умови для обробки торгового інвентарю. Не слідкують підприємці й за холодильниками, або ж зовсім обходяться без них, зберігаючи та реалізуючи продукти, що швидко псуються. Зафіксовані також факти утримання харчів поряд із промисловими товарами та порушення правил гігієни продавцями. Такі дані оприлюднила прес - служба рівненської облдержадміністрації із посиланням на статистику обласної санепідемстанції. Голова облдержадміністрації вже дав доручення перевірити продовольчі ринки краю та порадив дисциплінувати порушників максимальними штрафами, а злісних - позбавляти торгових місць.