Ви обожнюєте смакувати латте? Як же приготувати молочну пінку для латте в домашніх умовах, якщо у вас немає кавомашини?

Тоді, читайте простий рецепт приготування латте, що не вимагає спеціальних пристосувань.

Інгредієнти на 4 порції:

- 2 склянки молока

- 1/3 склянки міцного гарячої кави

- кориця або мускатний горіх

- цукор

Рецепт приготування:

- Налийте молоко в каструльку і нагрійте на середньому вогні.

- За допомогою блендера або міксера збийте гаряче молоко в пишну піну. Це займе приблизно 1-2 хвилини. Переконайтеся, що ви використовуєте досить велику ємність, і в ній є місце для утворення піни.

- Перелийте свіжозварену каву в чашки, наповнюючи їх приблизно на третину. Потім повільно влийте вспінене молоко.

- Посипте латте меленою корицею або мускатним горіхом. Додайте цукор за бажанням.

На замітку: знежирене молоко забезпечує максимальну пінку, але 2-3% молоко додасть латте більш багатий смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Голландський яблучний кекс: рецепт смачної випічки