На Трійцю, повернувшись додому з святкового богослужіння, вся родина збиралася за святковим столом. Традиційними стравами на Трійцю вважалися: коровай, пироги, страви з яєць та сиру, м'ясні і рибні страви, а також млинці. Тому, ми підготували для вас рецепт традиційного пирога з млинців з начинкою з грибів і м'яса.

Для приготування вам знадобиться:
 
1 літр молока або води
 
3 яйця
 
1 стакан соняшникової олії
 
1 щіпка солі
 
Кілька ложок цукру
 
4 склянки борошна
 
2 цибулини
 
Відварене м'ясо (будь-який сорт) - 500 г
 
Гриби - 500 г
 
 
Приготування
 
Зробити тісто для млинців і спекти млинці
 
М'ясо пропустити через м'ясорубку, підсмажити одну цибулину до золотистого кольору, змішати з фаршем.
 
Гриби підсмажити з цибулею
 
На тарілку викладаємо по черзі млинці і начинку в такому порядку:  млинець - м'ясо, млинець  - гриби і т.д.