rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Порадник /
// 29.01.2016

Десерт "Зимовий сон"

Десерт "Зимовий сон" Легкий десерт з мандаринами і сметанно-сирним кремом. Смакота для дітей і дорослих.

Вам знадобиться:

175 г. консервованих мандарин

90 г. пісочного печива (не шоколадного)

35 г. вершкового масла

200 г. сметани (24%, не кислої)

125 г. домашнього сиру

40 г. згущувача для вершків

Приготування

Мандарини викласти в друшляк, аби стекла вода (175 г чистої ваги без рідини). Печиво розтерти на крихту. Масло розтопити в невеличкій каструльці, додати крихту печива і добре перемішати. Розкласти отриману суміш по баночках/склянках/формочках обов'язково із жаростійкого матеріалу, залишивши, приблизно, 1/4 частину для посипки. Гарненько притиснути, щоб маса була щільною.

Для того, щоб зробити крем змішуємо сметану з сиром, додаємо загущувач і цукрову пудру (за смаком). Збити міксером, спочатку на малій швидкості, поступово збільшуючи до максимальної. Збивати не довго, як тільки утвориться густа маса, припиняємо. Викласти крем у склянки, розрівняти, розкласти мандаринки, потім знову викласти крем. Можна прикрасити десерт мандаринками і притрусити крихтою, що лишилася.

Смачного!

Наталія Левчук
переглядів: 672

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>






Додати коментар
avatar Ваше ім'я

Email (при потребі, не публікується)

Tекст коментаря

CAPTCHA Image
інша картинка
Введіть набір цифр з картинки

`

Переконайтесь, що ваше повідомлення не порушує норм моралі та правил коментування на сайті

Інші публікації у розділі:

// 25.06.2017
<a href='/Info/?id=82694' >Смузі: корисна та поживна "їжа в стакані"</a>

Смузі: корисна та поживна "їжа в стакані" (переглядів: 543)

Існіданок, і обід, і подекуди вечеря. Саме так можна сказати пор смузі (smoothie - однорідний, м’який, гладкий, приємний.) Цей напій-їжу активно споживали американські серфінгісти і підкріплювалися ним у перервах між підкоренням хвиль. Окрім того, що смузі це корисно, додамо - це і смачно. Як та чому варто порадувати себе і родину смузі - читайте далі.
// 14.06.2017
<a href='/Info/?id=82382' >Домашнє морозиво - літні ласощі для всієї родини [РЕЦЕПТ]</a>

Домашнє морозиво - літні ласощі для всієї родини [РЕЦЕПТ] (переглядів: 435)

Не знаю як ви, а от я морозиво їм "цілорічно"! Ну немає в мене обмеження у порах року, проте вже свої доньці "відриватися" дозволяю влітку. На повну. То ж чому не спробувати зробити ласощі вдома і, так би мовити, "не відходячи від каси" ласувати смаколиком вдома? Занотовуйте рецепт!
// 22.03.2017
<a href='/Info/?id=79644' >Рецепти від рівненських мамусь: Класичний медовик зі сметанним кремом</a>

Рецепти від рівненських мамусь: Класичний медовик зі сметанним кремом (переглядів: 1107)

"Мої діти його обожнюють!" - рівнянка, мамуся та найактивніша підписниця нашої групи у соціальних мережах Ксюша Козенева ділиться з вами рецетом смачненького медовика. Читайте та занотовуйте!
// 27.02.2017
<a href='/Info/?id=78650' >Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні?</a>

Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні? (переглядів: 670)

Важливим моментом у залученні дитини до приготування їжі залишається "зловити момент". Тоді, коли малюк сам зацікавлений, має бажання та просить завдання до виконання. Не варто відразу казати "Ні!", а краще знайти завдання по плечу дитині. Як це зробити - читайте у наступному кулінарному матеріалі.