13 квітня – Страсний (Чистий) четвер, з якого починаються особливі приготування до Великодня – віруючі очищають житло від бруду, а також починають пекти паски та фарбувати великодні крашанки.

Для підрахунку, у скільки обійдеться рівнянам приготування паски ми беремо традиційний рецепт:

1 кг. борошна;

500 мл. теплого молока;

300 г. цукру;

200 г. вершкового масла;

50 г. свіжих дріжджів;

6 яєць;

2/3 склянки родзинок;

1 щіпка солі

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт паски: незвичайні ідеї

Кілограм борошна коштує від 12 гривень, є магазини у яких за акцією можна придбати кілограм за 6 гривень. Літр молока на базарі можна купити за 8 гривень, у магазині ціни відрізняються, там 1 літр молока коштує 14 гривень і вище. 300 грам цукру обійдеться рівнянам у 4 гривні. Вершкове масло за 200 грам від 19 гривень. За 50 грам дріжджів ви заплатите 3 гривні. Цікаво, що на базарі за десяток яєць просять 25 гривень, а є магазини у яких за ті ж самі яйця ви віддасте 13 гривень. Середня ціна за родзинки - 9 гривень за 100 грам.

В середньому рівнянам приготування домашньої паски обійдеться в 75 грн.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Глазур для паски: оригінальні рецепти приготування

Чистий четвер: що можна робити, а чого ні в цей день