rivne1.tv / Проекти / Родинний портал «Рівне 1» / Порадник /
// 20.01.2016

теги: дитячі рецепти, апельсиновий кекс

Апельсиновий кекс [Рецепт+фото]

Апельсиновий кекс [Рецепт+фото] Полюбляєте випікати? Пропонуємо вам рецепт смачного кексика для діток та для всієї родини. Таким смаколиком запросто можна почастувати гостей і отримати лавину компліментів.

Інгредієнти:

апельсин - 1 шт. (250-300 г)

борошно - 200 г

вершкове масло - 200 г

цукор - 200 г

яйця - 3 шт.

розпушувач тіста - 2 ч. л. без вершка

цукрова пудра для посипки

Приготування апельсинового кексу.

Родзинкою цього апельсинового кексу є те, що до його складу входить варений апельсин, який надає випічці особливої структури та смаку.

Кекс я випікати у силіконовій формі розміром 27х10х7 см.

Апельсин добре промити. Залити водою, довести до кипіння і варити, накривши кришкою, приблизно 1,5 год. до м’якості.

Потім апельсин трішки остудити, розрізати і обов’язково вибрати всі кісточки, інакше кекс буде неприємно гірчити.

Варений апельсин подрібнити блендером в пюре.

До збитого масла по одному додати яйця, кожен раз ретельно збиваючи міксером.

До отриманої маси додати апельсинове пюре. Збити міксером.

Потім всипати просіяне борошно, перемішане з розпушувачем. І знову ретельно, на малій швидкості перемішати міксером.

Тісто викласти у змащену рафінованою олією форму і випікати в розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв.

Після цього кекс вийняти з форми і охолодити на решітці. Щедро присипати цукровою пудрою.

Апельсиновий кекс готовий.

переглядів: 1421

<< попередній матеріал    список    наступний матеріал >>



Інші публікації у розділі:

// 08.10.2018
<a href='/Info/?id=95176' >Смачний перекус для школяра. Рецепт міні-піци.</a>

Смачний перекус для школяра. Рецепт міні-піци. (переглядів: 613)

Не знаєте, що дати з собою школяру на перекус? Готуємо ситну та смачну міні-піцу, яку оцінить кожен!
// 01.10.2018
<a href='/Info/?id=94990' >Шарлотка з 5 інгрідієнтів. Смак дитинства!</a>

Шарлотка з 5 інгрідієнтів. Смак дитинства! (переглядів: 472)

Хочете поласувати смачненьким? Тоді рецепт шарлотки з 5 інгрідієнтів, які є вдома у кожного саме для Вас!
// 26.09.2018
<a href='/Info/?id=94826' >Смачні кекси для всієї родини: десерт за півгодини.</a>

Смачні кекси для всієї родини: десерт за півгодини. (переглядів: 519)

Давно не бавили родину солоденьким? Приготуйте смачнющі кекси, від яких всі будуть в захваті!
// 30.06.2018
<a href='/Info/?id=69789' >Гарячий шоколад - смакота для всієї сім'ї!</a>

Гарячий шоколад - смакота для всієї сім'ї! (переглядів: 1635)

Хоча за вікном літо, проте нині воно прохолодне. А щоб зігрітися - рецепт відмінного солодкого, ароматного напою для усієї сім'ї. Смачного!